หลักการทั่วไปในการเลือกเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-แบบท่อมีดังต่อไปนี้: เมื่อทำงานที่อุณหภูมิและความดันสูงโดยมีปริมาณงานมาก ความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือของโครงสร้างเป็นสิ่งสำคัญ และควรเลือกตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-แบบท่อ หากอุณหภูมิและความดันในการทำงานไม่สูงและปริมาณงานไม่มาก คุณสามารถเลือกเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบครีบแบบเพลทหรือเพลท-ได้ เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนประเภทนี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญ เช่น ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนสูง โครงสร้างที่กะทัดรัด และมีปริมาณโลหะต่ำ นอกจากนี้ สำหรับตัวกลางที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง ควรเลือกตัวแลกเปลี่ยนความร้อนที่ทำจากวัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อน- เช่น ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนโลหะไทเทเนียมหรือตัวแลกเปลี่ยนความร้อนโพลีเตตราฟลูออโรเอทิลีน (PTFE)
ในการใช้งานจริง เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-แบบท่อมักใช้กันมากกว่า แต่สามารถแบ่งเพิ่มเติมได้เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-แบบท่อ และเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อฟลูออโรเรซิ่น-และ-แบบท่อ โดยมีสภาพการทำงานที่แตกต่างกันเล็กน้อย
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือกโลหะ-และ-แบบท่อ: ต้านทานแรงดันได้สูงกว่า ต้านทานการกัดกร่อนน้อยกว่า สามารถทำความสะอาดได้ในภายหลัง เหมาะสำหรับช่วงอุณหภูมิที่สูงขึ้น
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-ท่อฟลูออโรพลาสติก: ต้านทานแรงดันต่ำกว่า ทนต่อการกัดกร่อนได้ดีเยี่ยม มีโอกาสเกิดตะกรันน้อย จึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด เหมาะสำหรับอุณหภูมิต่ำกว่า 240 องศาเท่านั้น
การจำแนกประเภทของตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-: โดยทั่วไปตัวแลกเปลี่ยนความร้อนทางอุตสาหกรรมจะถูกจำแนกตามลักษณะต่อไปนี้: โครงสร้าง กระบวนการถ่ายเทความร้อน ความแน่นของพื้นผิวการถ่ายเทความร้อน วัสดุที่ใช้ รูปแบบการไหล เส้นทางการไหล เฟสของไหล และกลไกการถ่ายเทความร้อน ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการจำแนกประเภทที่เกี่ยวข้องของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเปลือก-และ-แบบท่อ
1. การจำแนกประเภทตามวัสดุที่ใช้: โดยทั่วไป ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: วัสดุที่เป็นโลหะและวัสดุที่ไม่ใช่โลหะ- เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่ไม่ใช่โลหะ-ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเซรามิก เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบพลาสติก เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบกราไฟท์ และเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแก้ว
2. การจำแนกประเภทตามลักษณะพื้นผิวการถ่ายเทความร้อน: ขึ้นอยู่กับรูปร่างของพื้นผิวท่อถ่ายเทความร้อนภายในเปลือก-และ-ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อ สามารถจำแนกได้เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อเกลียว, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อลูกฟูก, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อรูปทรง, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อพรุนบนพื้นผิว, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อแบนแบบเกลียว, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อร่องเกลียว, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อร่องวงแหวน, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อร่องตามยาว, ความร้อนแบบท่อครีบ เครื่องแลกเปลี่ยน, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อแผลเกลียว, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อครีบ, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแทรกภายใน, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อหยัก ฯลฯ
3. การจำแนกประเภทตามรูปแบบการไหลของของไหล: ขึ้นอยู่กับรูปแบบการไหลของของไหลภายในตัวแลกเปลี่ยนความร้อนของเปลือก-และ-ท่อ สามารถจำแนกได้เป็นสามประเภท: การไหลแบบขนาน การไหลสวนทาง- และการไหลข้าม- ในบรรดารูปแบบการไหลทั้งสามรูปแบบนี้ การไหลแบบเคาน์เตอร์-มีความเครียดจากความร้อนต่ำสุดบนผนังตัวแลกเปลี่ยนความร้อนและความแตกต่างของอุณหภูมิที่ใหญ่ที่สุดระหว่างของเหลวทั้งสองด้านของผนังภายใต้สภาวะเดียวกัน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ต้องการ. 4. การจำแนกประเภทตามลักษณะโครงสร้าง: สามารถแบ่งออกเป็นประเภทแผ่นท่อคงที่, ประเภทหัวลอย, ประเภทท่อ U-, ประเภทกล่องบรรจุ, ประเภทแผ่นท่อเลื่อน, ประเภทแผ่นท่อคู่, ประเภทแผ่นท่อบาง ฯลฯ หากความดันการออกแบบของ ด้านความดันต่ำ-ของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนน้อยกว่า 2/3 ของความดันการออกแบบของด้านแรงดันสูง- ควรพิจารณาสภาพอุบัติเหตุนี้ และของเหลวบนด้านแรงดันสูง-ควรต้องไหลผ่านด้านท่อ